[モミジバフウ]
ドナルド・キーンさん まるで雪のようなプリン
- (「パティスリー・トロンコーニ」のなめらかプリン)夕食後のデザートはほぼ毎日いただきます。30年ほど前に店の前を偶然通りかかって以来、夕飯の買い物ついでによく立ち寄っています。
- 洋菓子をよく食べます。あんこは嫌いではないですが、お菓子には人それぞれ趣味があるものです。現在、石川啄木の評伝を書いていますが、啄木が子供の頃、母親を夜中に起こしてゆべしまんじゅうを作ってもらった話が印象に残っています。啄木はきょうだいは姉と妹だけなので、甘えん坊だったのでしょう。
(2013-12-06 朝日新聞デジタル>オトコの別腹)